こんにちは!かんなです。
焼き鳥屋さんの前を通ると、すごく良い匂いがしますよね~(´▽`)
でも女子でお1人様だと、焼き鳥屋さんに入って食べるのはなかなかハードルが高い…(@_@。
しかし、どうしても家で美味しい焼き鳥が食べたくて、ついに買ってしまいました(´∀`*)ウフフ
焼き鳥の名店の「鳥幸」の焼き台付きミールキット
それはこちら↓の焼き鳥の名店の「鳥幸」の焼き台付きミールキットです♪
これが、なかなか良い商品なんですよ!
箱の中には、こういう焼き台が入っています。
そして、ミールキットなので、私が購入したものは、伊達鶏と、はかた地どりの焼き鳥串(冷凍)が10本と、チャコールオイル、たれ、ゆず胡椒、トリュフ塩、黒胡椒、黒七味、燻製塩、焼き塩、たれの容器、焼き鳥にたれを塗るはけ、予備の串がついていました。焼き鳥を焼くための完璧なセットです!
焼き鳥串はこんな感じです。砂肝、せせり、ぼんじり、手羽先、ももが入っています。
美味しい焼き鳥というと、炭火焼きが思い浮かびますよね?でも、この焼き鳥の焼き台は、炭火焼きではありません。ですが、なんと、炭火焼きの風味を出すチャコールオイルが付いています!
これを付属のはけで焼き鳥串に塗ります。
実際に焼き台で焼いてみた
焼き台で焼き鳥を焼きます。脂受けトレイに水を入れて、焼き台にセットします。コンセントをさして、電源スイッチをONにすると加熱が始まります。遠赤外線で焼くタイプです。
極力煙を発生させないオリジナルの焼き台だそうです。実際、室内のテーブルの上に焼き台を置いて焼くと、思っていたほど煙は出ませんが、多少煙は出ました。なので、ワンルーム等のマンションで焼く場合は、換気扇を回したり、窓を開けて焼いた方がいいかもしれません。
出来立ての焼き鳥を食べてみると、普段スーパー等で買ってきて食べる惣菜の焼き鳥とは大違いでした!焼き鳥屋さんに入って食べる焼き鳥の味がしました(*’ω’*)トリュフ塩や燻製塩で美味しく頂きました♪お酒を飲む方や、焼き鳥好きな方にはかなりお勧めです。
焼き台が小さいので、テーブルの上でそんなにスペースはとりません。出来立ての焼き鳥を食べながら飲むお酒は美味しいですよ!焼き台は何度も使えるので、私は、スーパーで買ってきた鶏肉やネギを串に刺して、焼き鳥を焼いてます。この前は、レバーや、漁港で買った、とんび(いかの口)の干物の串も焼いてみましたが、いい感じの焼き上がりで美味しかったです♪(^▽^)
焼き台はネットで購入できます
焼き鳥の焼き台は色々なメーカーから販売されていてネットで購入できます。
鳥幸の商品もネットで購入できます(^▽^)ノ
焼き鳥串の、鶏の種類も選べます!
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お酒や飲み物さえ用意すれば、すぐに焼き鳥を楽しめるセット内容なので、贈り物にもお勧めです。
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野菜串を焼いて食べるのもヘルシーですよね。
是非お家で焼き鳥を楽しんでみて下さい(^0^)ノ
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